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いつも同じパターンで、ダメになってしまう恋愛を繰り返していませんか? あるいは、過去の恋愛をいつまでも引きずってしまったり......。

そういう方は、もしかしたら悪い恋愛の運気が染み付いてしまっているのかも。

今回は、悪い恋愛の運気をすっきりデトックスできる、秋らしいリンゴ入りのパンケーキレシピです。いわゆるパンケーキの素を使わなくても、生地から簡単に作れます。

「リンゴ」は、運気の浄化、特に恋愛関係の悪い運気やストレスを浄化してくれる作用があります。また、隠し味に加えている「ヨーグルト」は、発酵という製造過程から、良い意味での変化をもたらしてくれます。

時間に余裕のある休日に作って、身も心もデトックス&リフレッシュしましょう。

それではレシピをご紹介しましょう。
 

【ダメ恋愛脱出! アップルパンケーキ】

分量/2人前 調理時間/15分


■パンケーキ生地
 薄力粉 150g
 ベーキングパウダー 大さじ1
 砂糖 大さじ4
 塩 小さじ1/2
 バター(食塩不使用) 20g
 卵 1個
 牛乳 160cc
 ヨーグルト(プレーン) 40g
■具
 りんご 1/2個
 砂糖 20g
メープルシロップ、ホイップクリーム 適宜

▽作り方


1、具を作る。りんごは、くし切りにして、皮を剥いて種を取り、厚さ5mmに横からスライスする。砂糖と合わせて混ぜ、電子レンジ(500w)で2分加熱する。


2、バターを電子レンジに掛けられる容器に入れ、ラップをして加熱し、溶かす。
※始めに500wで40秒程度かけ、様子を見ながら時間を追加する。




3、強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、卵、牛乳、ヨーグルト、【2】をボウルに入れ、ホイッパーでよくかき混ぜる。


4、テフロンのフライパンを弱火に掛け、【1】のリンゴを並べる。上から【3】の生地をお玉で1杯注ぎ、弱火で3分、ひっくり返して中火で2分焼く。


5、お好みで、ホイップクリーム、メープルシロップを掛けながら頂く。



▽ポイント

強力粉でなく、薄力粉でも作れます。その場合は、柔らかい食感になります。お好みで、バニラエッセンスを10滴ほど加えると、香り高いパンケーキになります。
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